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牛腩高汤卤蛋

牛腩高汤卤蛋

时间：2024-08-31 08:42 人气：加载中... 作者：内详
导读： 牛腩高汤卤蛋 by butterfly waltzl✅(来自微信.) 煮 酱香味 新手尝试 一般好吃的东西，卖相都一般 展..

牛腩高汤卤蛋的做法

牛腩高汤卤蛋

by butterfly waltzl✅(来自微信.)
  • 煮
  • 酱香味
  • <30分钟
  • 新手尝试

一般好吃的东西，卖相都一般

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牛腩高汤卤蛋营养建议

  • 含糖量 2.52克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

牛腩高汤卤蛋的食材2人份

  • 鸡蛋9个
  • 牛腩高汤半碗
  • 八角2个
  • 香叶2片
  • 花椒适量
  • 橘子皮数片
  • 盐适量
  • 老抽适量
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牛腩高汤卤蛋的做法

1 牛腩高汤卤蛋菜谱图解

将鸡蛋洗净，锅里凉水适量放鸡蛋煮15分钟关火

2 牛腩高汤卤蛋菜谱图解

鸡蛋煮熟后，磕破蛋皮（方便入味）

3 牛腩高汤卤蛋菜谱图解

准备适量香叶，花椒，八角

4 牛腩高汤卤蛋菜谱图解

准备好提前准备好的牛腩高汤

5 牛腩高汤卤蛋菜谱图解

锅中放适量凉水，加入高汤，调料，煮开

6 牛腩高汤卤蛋菜谱图解

鸡蛋加入后，中小火煮10分钟，关火

7 牛腩高汤卤蛋菜谱图解

将卤好的鸡蛋捞出放入盘中，再降锅中卤汤倒入，浸泡8小时后就可以吃啦

牛腩高汤卤蛋的烹饪技巧

最好晚上做，睡醒就可以吃啦

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