简易可乐鸡翅
时间:2024-08-30 08:06
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作者:内详
导读:
简易可乐鸡翅
by 杰米13737129
煮
家常味
初级入门
老少咸宜,简单好上手,几分钟就可以搞定~
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简易可乐鸡翅
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
老少咸宜,简单好上手,几分钟就可以搞定~
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简易可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简易可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅600克
- 干红辣椒适量
- 老抽适量
- 可乐适量
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简易可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分,捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄。(因为热锅冷油煎鸡翅会粘锅很严重。如果是不粘锅就不用捞,直接放一丁点油。)
2
放2个整的干辣椒。倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点的高度。加老抽调色以及调咸味儿
3
大火煮开。煮开捞一捞浮沫。(换锅 = =。平底锅太浅。)
4
火关小,一定关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度(个人认为水收干一点儿好吃)。加一点儿鸡精或者味精,完成
成品图
简易可乐鸡翅的烹饪技巧
如果害怕不给鸡翅划口不入味,又不能接受鸡肉原本的肉味的。。。话。那么!请事先用小刀尖在鸡翅的背面扎小孔!就是!扎扎扎。