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黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

时间：2024-08-28 07:57 人气：加载中... 作者：内详
导读： 黑森林蛋糕 by 美食小编 烘焙 甜味 中级掌勺 最喜欢吃的甜点 展开 黑..

黑森林蛋糕的做法

黑森林蛋糕

by 美食小编
  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

最喜欢吃的甜点

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黑森林蛋糕营养建议

  • 含糖量 14.49克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

黑森林蛋糕的食材2人份

  • 低筋面粉60克
  • 鸡蛋2个
  • 黑巧克力适量
  • 草莓丁适量
  • 白砂糖33克
  • 玉米油20克
  • 可可粉5克
  • 淡奶油200克
  • 樱桃适量
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黑森林蛋糕的做法

1 黑森林蛋糕菜谱图解

放入鸡蛋，加白砂糖，打散

2 黑森林蛋糕菜谱图解

再次放入白砂糖，打至顺滑2

3 黑森林蛋糕菜谱图解

放入玉米油、可可粉、低筋面粉，搅拌均匀

4 黑森林蛋糕菜谱图解

再次倒入低筋面粉30克，搅拌均匀

5 黑森林蛋糕菜谱图解

倒入蛋糕模具中

6 黑森林蛋糕菜谱图解

震出气泡，放入烤箱

7 黑森林蛋糕菜谱图解

取出，切去顶部，均分成3份

8 黑森林蛋糕菜谱图解

清水煮沸，放入黑巧克力，融化

9 黑森林蛋糕菜谱图解

均匀涂抹，将其凝固

10 黑森林蛋糕菜谱图解

倒入淡奶油，打发

11 黑森林蛋糕菜谱图解

刮出巧克力屑

12 黑森林蛋糕菜谱图解

一层蛋糕，一层淡奶油均匀涂抹

13 黑森林蛋糕菜谱图解

撒上草莓丁

14 黑森林蛋糕菜谱图解

再次涂抹淡奶油，放上蛋糕，刮去多余奶油，涂抹到蛋糕上

15 黑森林蛋糕菜谱图解

撒上巧克力屑，铺满蛋糕表面

16 黑森林蛋糕菜谱图解

挤出造型，放上樱桃

成品图

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