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奶茶雪媚娘

奶茶雪媚娘

时间：2024-08-26 23:11 人气：加载中... 作者：内详
导读： 奶茶雪媚娘 by 青柠食记 烘焙 甜味 新手尝试 春游小零食必备哦 展开 ..

奶茶雪媚娘的做法

奶茶雪媚娘

by 青柠食记
  • 烘焙
  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

春游小零食必备哦

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奶茶雪媚娘营养建议

  • 含糖量 20.79克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

奶茶雪媚娘的食材2人份

  • 糯米粉50克
  • 玉米淀粉15克
  • 牛奶100克
  • 白糖25克
  • 黄油10克
  • 红茶包1包
  • 红糖适量
  • 淡奶油150克
  • 可可粉3-5克
  • 糖粉10克
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奶茶雪媚娘的做法

1 奶茶雪媚娘菜谱图解

称量食材

2 奶茶雪媚娘菜谱图解

牛奶中放入红茶包，煮沸后焖2-3分钟。接着取出红茶包，放凉

3 奶茶雪媚娘菜谱图解

糯米粉+玉米淀粉+白糖+80克奶茶搅拌到白糖融化

4 奶茶雪媚娘菜谱图解

过筛后盖上保鲜膜，上锅蒸20-30分钟左右，蒸熟为止

5 奶茶雪媚娘菜谱图解

蒸好趁热倒入黄油，把黄油揉入面团中

6 奶茶雪媚娘菜谱图解

。再分成5份面团，擀成小面片

7 奶茶雪媚娘菜谱图解

珍珠放入水中煮熟，捞出过凉水冰一下。另起一口锅，放入适量红糖和一点水，倒入珍珠煮浓稠即可

8 奶茶雪媚娘菜谱图解

淡奶油加糖粉，可可粉打发到8分发，雪媚娘皮上挤上一层奶油，放入红糖珍珠，在挤上一层奶油，像包包子一样包好，多余的剪掉

9 奶茶雪媚娘菜谱图解

包好后冷藏保存哦 提示：粘手时用熟糯米粉防粘

成品图

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