帮购美食网

请输入关键字词
当前位置：主页 > > 快手菜 >

辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼

时间：2024-11-24 21:49 人气：加载中... 作者：内详
导读： 辣炒鱿鱼 by Qiuyue0815 炒 咸鲜味 新手尝试 过年了，一款快手美味菜参考给大家。 展开 ..

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼

by Qiuyue0815
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

过年了，一款快手美味菜参考给大家。

展开

辣炒鱿鱼营养建议

  • 含糖量 2.31克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

辣炒鱿鱼的食材2人份

  • 鱿鱼180克
  • 尖椒100克
  • 葱1根
  • 蒜2瓣
  • 姜2片
  • 干红辣椒3个
  • 花椒1/3勺
  • 蚝油1勺
  • 盐1/5勺
  • 香油1/5勺
展开

辣炒鱿鱼的做法

1 辣炒鱿鱼菜谱图解

准备食材

2 辣炒鱿鱼菜谱图解

去除鱿鱼的外皮。鱿鱼双向切斜刀（俗称鱿鱼刀）、切块

3 辣炒鱿鱼菜谱图解

尖椒切块

4 辣炒鱿鱼菜谱图解

把鱿鱼焯断生

5 辣炒鱿鱼菜谱图解

油热放葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒爆香。放尖椒炒

6 辣炒鱿鱼菜谱图解

放焯好的鱿鱼，放蚝油、少盐翻炒，出锅前放香油等

成品图

辣炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼易熟，不要焯老了；鱿鱼须我另做他用，当然可以放一起来炒

相关阅读