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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

时间：2024-11-24 21:49 人气：加载中... 作者：内详
导读： 凉拌黄瓜 by 竹上林巷 拌 家常味 新手尝试 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口..

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜

by 竹上林巷
  • 拌
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。

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凉拌黄瓜营养建议

  • 含糖量 4.9克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

凉拌黄瓜的食材2人份

  • 黄瓜1根
  • 米醋30克
  • 香油10克
  • 酱油10克
  • 白糖8克
  • 蒜4瓣
  • 葱适量
  • 香菜适量
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凉拌黄瓜的做法

1 凉拌黄瓜菜谱图解

准备食材

2 凉拌黄瓜菜谱图解

黄瓜洗净，用刀背拍碎，再斜刀切小

3 凉拌黄瓜菜谱图解

蒜粒用刀背拍扁，去皮，切碎

4 凉拌黄瓜菜谱图解

放入白糖

5 凉拌黄瓜菜谱图解

放入蒜里

6 凉拌黄瓜菜谱图解

放入葱花

7 凉拌黄瓜菜谱图解

放入酱油，浙醋，香油

8 凉拌黄瓜菜谱图解

戴上一次性手套抓匀。冰箱冷藏一小时入味，撒上香菜，开动吧！

成品图

凉拌黄瓜的烹饪技巧

黄瓜用刀背拍，可使黄瓜更加入味，挑选黄瓜可以选择胖一点的，最好带点涨肚子的，这种做出来不会发涩

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