看着小区里的银杏叶一天天的变黄，就知道夏天已经过去了，冬天离我们越来越近。据说今年的冬天会特别冷，为了贮存一些过冬的热量，从现在开始必须要吃肉！ 这碗咖喱饭做起来并不难，不过需要一些时间，慢慢的炖一锅上好的牛腩，浓郁的牛肉汤为这碗咖喱饭增色不少，并不是清水加咖喱能比的， 有的时候美食给与你的回报是一点都不会打折扣的，只要用心一定能烹出属于你自己的美味。 我用了日本进口的咖喱块，确实要比国产的味道好一些，在网上看到了很多做咖喱的秘诀，众多秘籍之中令我印象深刻的是加入一小勺的花生酱，这次果断试了试，味道确实有点不同，经过实践这个秘诀是可靠的，之前我还用过酸奶，椰浆，都还不错，所有的秘诀在我看来都是令咖喱的味道更加柔和，所以看自己手边什么方便了。 其实之前听朋友说曾经吃过一个印度阿姨做的咖喱，所有的材料都是自己准备，并不是像我们这样扔两个咖喱块了事，据说那咖喱的味道简直就是人间美味，让他从新认识了咖喱这种口味。无奈咖喱的配置调料比较复杂，国内也不好买，真的是吃无止境，希望有机会我也能亲手制作咖喱。 好好的享受一下这人间美味，另外再说一句隔夜的咖喱很好吃，所以多做一点没关系。

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