零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼
时间：2024-08-20 23:45
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作者：内详
导读：
零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼
by 一块烘焙
烤
甜味
新手尝试
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记得有一句电影中的台词是这样说的：
“在我..
零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
▼ 记得有一句电影中的台词是这样说的： “在我们那个年代，东西坏了是可以修的。 不像现在，东西坏了就只能换新的。” ▼ 父母常说：这衣服还能穿，干嘛还买新的？ 这自行车还能修，不用再换新的了吧！ 这面包还能吃，扔了多可惜啊！ ▼ 衣服的样式旧了，自行车修起来太麻烦了 面包放了几天不新鲜了，所以我们得换 衣服可以买新的，灯坏了买新的 手机太卡换新的，菜不新鲜了买新的 ▼ 好像世界上一切的物质都可以被替代 旧的被新的替代，坏的被好的替代 那记忆能被替代吗？爱能被替代吗？ ▼ 毛衣可以买新的， 父母熬夜给你织的暖冬毛衣不能被替代 小汽车可以换新的， 父母送给你的第一个生日礼物不能被替代 旺仔小馒头可以换其它的， 父母为你做的健康玛格丽特小饼不能被替代 ......
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零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼营养建议
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含糖量 36.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 玉米淀粉100克
- 黄油110克
- 肉松15克
- 熟蛋黄2个
- 糖粉60克
- 精盐1克
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零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的做法
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1.准备好全部材料
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2.将黄油软化好，加入糖粉和盐，打发至蓬松状
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3.将煮熟的蛋黄放在粉筛上，用手指按压，过筛成蛋黄粉末
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4.将蛋黄粉末放入打发好的黄油中，搅拌均匀
5
5.将低筋面粉和玉米淀粉过筛加入黄油中，用手揉成面团
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6.加入剪碎的肉松，混合均匀后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1个小时以上
7
7.拿出面团，分成大约10克一个的小团，搓圆
8
8.将面团放烤盘上，用拇指压扁
9
9.放入预热好170度的烤箱中上层，烤15~20分钟，烤至边缘稍上色即可
成品图
零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的烹饪技巧
关于本视频更多制作技巧在一块烘焙上可以查看，在制作中有什么疑问都可以在一块烘焙的求助区上求助噢！
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