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樱桃夹沙肉

樱桃夹沙肉

时间：2024-09-25 14:25 人气：加载中... 作者：内详
导读： 樱桃夹沙肉 by 草海(来自腾讯.) 蒸 甜味 新手尝试 樱桃夹沙肉也叫龙眼夹沙肉，是我们家乡的老传统了..

樱桃夹沙肉的做法

樱桃夹沙肉

by 草海(来自腾讯.)
  • 蒸
  • 甜味
  • <90分钟
  • 新手尝试

樱桃夹沙肉也叫龙眼夹沙肉，是我们家乡的老传统了，也叫甜烧白。成品丰腴大方，油润光亮，肉片甜香酥软，肥而不腻:糯米滋润柔软，洗沙甜香酥散适口。特别是老人很喜欢吃这道甜品。过年不能少的美食和传统。

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樱桃夹沙肉营养建议

  • 含糖量 16.1克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

樱桃夹沙肉的食材2人份

  • 糯米200克
  • 五花肉500克
  • 樱桃蜜饯20克
  • 绿豆糕5块
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樱桃夹沙肉的做法

1 樱桃夹沙肉菜谱图解

备好食材

2 樱桃夹沙肉菜谱图解

糯米提前泡好上锅先蒸8分钟熟

3 樱桃夹沙肉菜谱图解

五花肉放入锅里加葱姜料酒水煮一下去腥

4 樱桃夹沙肉菜谱图解

捞出肉皮朝下在油锅里炸一下把肉片炸到变色

5 樱桃夹沙肉菜谱图解

然后切片

6 樱桃夹沙肉菜谱图解

绿豆糕切条

7 樱桃夹沙肉菜谱图解

取一块放入绿豆糕卷起放入一颗樱桃蜜饯

8 樱桃夹沙肉菜谱图解

依次做好然后把樱桃那面放入碗底

9 樱桃夹沙肉菜谱图解

蒸好糯米饭取出喜欢吃猪油的现在趁热就要把猪油放入拌匀

10 樱桃夹沙肉菜谱图解

加入到摆好的肉卷里铺平

11 樱桃夹沙肉菜谱图解

铺平整

12 樱桃夹沙肉菜谱图解

在放入蒸锅了蒸1小时即可取出倒扣盘中

13 樱桃夹沙肉菜谱图解

上桌

成品图

樱桃夹沙肉的烹饪技巧

这是传统的樱桃夹沙肉也叫龙眼夹沙肉，好吃营养

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