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奶油肉松面包卷

奶油肉松面包卷

时间：2024-09-25 14:25 人气：加载中... 作者：内详
导读： 奶油肉松面包卷 by 帅比帅比看过来 烤 奶香味 新手尝试 奶油肉松面包卷营养建议 ..

奶油肉松面包卷的做法

奶油肉松面包卷

by 帅比帅比看过来
  • 烤
  • 奶香味
  • 新手尝试

奶油肉松面包卷营养建议

  • 含糖量 38.71克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

奶油肉松面包卷的食材2人份

  • 高筋面粉500g
  • 低筋面粉150g
  • 淡奶油200ml
  • 白糖200g
  • 鸭蛋3个
  • 食盐1小勺
  • 发酵粉8g
  • 肉松适量
  • 果酱适量
  • 芝麻适量
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奶油肉松面包卷的做法

1 奶油肉松面包卷菜谱图解

把面粉,奶油,白糖,发酵粉放入面盆中揉团

2 奶油肉松面包卷菜谱图解

做面包一定要揉出筋膜,这样面包才能松软起层

3 奶油肉松面包卷菜谱图解

发酵后重新揉好整形

4 奶油肉松面包卷菜谱图解

把面团擀开后先抹上果酱再铺肉松,这样肉松才会粘得住

5 奶油肉松面包卷菜谱图解

铺好肉松后准备卷起.

6 奶油肉松面包卷菜谱图解

卷好后移到烤盘做第二次发酵

7 奶油肉松面包卷菜谱图解

第二次发酵好后表面刷上蛋液.这时开始190度预热5分钟烤箱.

8 奶油肉松面包卷菜谱图解

再撒上芝麻

9 奶油肉松面包卷菜谱图解

190度.30分钟.我用的是锡箔纸先盖住烤盘,等到最后3分钟时取掉锡纸给面包表面烤色

10 奶油肉松面包卷菜谱图解

　把两个刀切面抹上果酱粘上肉松就OK.

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