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油豆腐酿肉

油豆腐酿肉

时间：2024-09-24 14:28 人气：加载中... 作者：内详
导读： 油豆腐酿肉 by 晓秋儿 蒸 酱香味 初级入门 肥瘦相间的肉香味十足 展开 油豆腐酿肉营养建议..

油豆腐酿肉的做法

油豆腐酿肉

by 晓秋儿
  • 蒸
  • 酱香味
  • <15分钟
  • 初级入门

肥瘦相间的肉香味十足

展开

油豆腐酿肉营养建议

  • 含糖量 2.45克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

油豆腐酿肉的食材2人份

  • 油豆腐9个
  • 瘦肉100克
  • 香菇2个
  • 胡萝卜一小块
  • 生抽适量
  • 生姜一片
  • 香葱一段
  • 辣椒酱少许
  • 食盐适量
展开

油豆腐酿肉的做法

1 油豆腐酿肉菜谱图解

首先将食材准备好，切成沫备用

2 油豆腐酿肉菜谱图解

然后把切碎的肉沫、香菇、胡萝卜、姜、少许生抽、盐绞拌匀腌制片刻，将油豆腐用一支筷子

3 油豆腐酿肉菜谱图解

上锅蒸15分钟即可，出锅撒上葱花、辣椒酱装饰下

成品图

油豆腐酿肉的烹饪技巧

想吃辣的撒上辣椒，不想吃辣可以不放辣椒，味道很不错的。肉还是选择肥瘦相间的香一点，肉馅还是用刀跺的更香醇

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