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尖椒酿肉

尖椒酿肉

时间：2024-09-16 13:41 人气：加载中... 作者：内详
导读： 尖椒酿肉 by 菊娜JUJU 煎 家常味 新手尝试 又是一道下饭菜~ 展开 尖椒酿肉营养建议 ..

尖椒酿肉的做法

尖椒酿肉

by 菊娜JUJU
  • 煎
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

又是一道下饭菜~

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尖椒酿肉营养建议

  • 含糖量 3.36克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

尖椒酿肉的食材2人份

  • 尖椒3个
  • 猪肉(肥瘦)200克
  • 生抽1汤匙
  • 香醋1茶匙
  • 料酒1/2汤匙
  • 白糖1/2茶匙
  • 盐1/4茶匙
  • 淀粉1/2茶匙
  • 葱2颗
  • 姜5克
  • 蒜2瓣
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尖椒酿肉的做法

1 尖椒酿肉菜谱图解

材料准备好

2 尖椒酿肉菜谱图解

猪肉洗净剁成肉泥

3 尖椒酿肉菜谱图解

加入葱姜蒜沫

4 尖椒酿肉菜谱图解

调入1/2汤匙生抽、香醋、料酒、盐、白糖搅拌至上劲

5 尖椒酿肉菜谱图解

尖椒去蒂，对剖开，去掉辣椒芯

6 尖椒酿肉菜谱图解

将肉馅填入尖椒中

7 尖椒酿肉菜谱图解

锅里放适量油，烧热后放入酿好的尖椒，两面都煎香

8 尖椒酿肉菜谱图解

随后将剩下1/2汤匙生抽、淀粉与少许水混合，淋入锅中

9 尖椒酿肉菜谱图解

盖上盖子，焖煮约5分钟

10 尖椒酿肉菜谱图解

最后收汁至浓稠即可

成品图

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