玲珑菜汤
时间:2024-09-15 10:03
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作者:内详
导读:
玲珑菜汤
by 希味淡
煮
家常味
新手尝试
蔬菜的价位涨幅不大,也就几毛的浮动,今个的玲珑菜很水灵,菜叶嫩黄色,特嫩呢,而..
玲珑菜汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
蔬菜的价位涨幅不大,也就几毛的浮动,今个的玲珑菜很水灵,菜叶嫩黄色,特嫩呢,而且价钱不贵呢,2块一斤,买上一大株也就5块差不多。现在春季是补钙好时节,可别错过了,宁可不吃大鱼大肉了,不可忘了这个“天然钙库”,就是这个玲珑菜。它是白菜里一个品种,个头比大白菜小点,但比高山娃娃菜大一些,属于白菜的中档位。它口感脆爽鲜美,简单炒制做汤,味道好极了,一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。那这一株菜的钙质是牛奶的5倍呢!这菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用,可多给孩子做这菜,补钙长个真心棒。你们可以跟我学做吧?
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玲珑菜汤营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
玲珑菜汤的食材2人份
- 玲珑菜1株
- 蒜瓣2个
- 盐少许
- 生抽几滴
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