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韭苔炒黑豆腐丝

韭苔炒黑豆腐丝

时间：2024-08-30 08:06 人气：加载中... 作者：内详
导读： 韭苔炒黑豆腐丝 by 热爱红烧肉 炒 家常味 初级入门 昨天做的黑豆豆腐皮，非常激动，从没吃过黑豆做的豆腐皮，我白嘴尝了一块..

韭苔炒黑豆腐丝的做法

韭苔炒黑豆腐丝

by 热爱红烧肉
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

昨天做的黑豆豆腐皮，非常激动，从没吃过黑豆做的豆腐皮，我白嘴尝了一块还挺劲道的，虽然我做的厚了点，但是切成丝炒了还是比较可口的，尤其配上韭菜苔猪肉丝一起炒的，非常美味，配上一碗大米饭那叫一个香呀，有兴趣的朋友赶紧试试看吧，绝对不会后悔的。

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韭苔炒黑豆腐丝营养建议

  • 含糖量 7.7克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

韭苔炒黑豆腐丝的食材2人份

  • 豆腐干300克
  • 韭菜苔300克
  • 猪肉80克
  • 食盐2克
  • 生抽15毫升
  • 玉米油15毫升
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韭苔炒黑豆腐丝的做法

1 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

首先将自制的黑豆豆腐皮切成丝

2 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

猪肉切成丝

3 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

韭苔洗干净切段

4 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

炒锅加玉米油烧热以后加入猪肉丝煸炒

5 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

煸炒到猪肉丝变色

6 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

看到猪肉丝变色以后加入切好的韭苔段

7 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

煸炒至变色

8 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

加入适量盐

9 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

加入生抽

10 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

最后加入切好的豆腐丝

11 韭苔炒黑豆腐丝菜谱图解

翻炒均匀就可以了

成品图

韭苔炒黑豆腐丝的烹饪技巧

　　因为豆腐丝很容易沾锅，所以等到蔬菜煸炒的差不多时加入为好

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