山药玉米肉丸汤 宝宝辅食食谱
时间:2024-08-29 19:02
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作者:内详
导读:
山药玉米肉丸汤 宝宝辅食食谱
by 宝宝辅食达人
煮
家常味
新手尝试
参考月龄:15个月以上
先来上一口软软嫩嫩,Q弹鲜香..
山药玉米肉丸汤 宝宝辅食食谱
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
参考月龄:15个月以上 先来上一口软软嫩嫩,Q弹鲜香的肉丸,它混着蔬菜末的营养直接吃到宝宝的肚子里,保证娃绝不会排斥蔬菜味道。
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山药玉米肉丸汤 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
山药玉米肉丸汤 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 肉末100克
- 藕20克
- 山药40克
- 玉米60克
- 胡萝卜30克
- 蛋清20克
- 玉米淀粉8克
- 鲜菇粉、小葱、酱油适量
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山药玉米肉丸汤 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:肉末100克、莲藕20克、山药40克、玉米60克、胡萝卜30克、蛋清20克、玉米淀粉8克 辅料:鲜菇粉、小葱、酱油 操作时间:35分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
2
将莲藕剁成泥状,加入到猪肉末中。 *此处莲藕可以替换成胡萝卜、菠菜、玉米粒等任何蔬菜
3
肉末中倒入无添加酱油、玉米淀粉、蛋清。 *玉米淀粉、蛋清会起到润滑的作用,让丸子口感更好,更容易成型,如果家有蛋清过敏的娃可不添加
4
撒入少量葱花,将食材搅拌均匀。
5
山药、胡萝卜分别去皮,切成小块,玉米切成片状。 山药换成南瓜、紫薯、土豆,也是超级好吃的
6
将山药块、胡萝卜丁、玉米片全部倒入锅中,加入适量清水开大火5分钟煮沸。
7
煮至沸腾后,再转小火炖煮半小时。
8
双手打湿,取适量肉馅放在手中揉圆,最终将肉馅全部揉成球状
9
所有丸子放入锅中,再煮10分钟
10
最后加入鲜菇粉、盐,将所有食材搅拌均匀。
11
熟透后取出,有暖又香,一勺接一勺,完全停不下来。 如果家有12+的宝宝也很想喝,那我建议你们要把玉米块剥成玉米粒,肉丸团的再小一点,也是没问题哒~
成品图
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