肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】
时间：2024-08-26 23:10
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作者：内详
导读：
肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】
by 宝宝辅食达人
炖
家常味
新手尝试
这道菜的做法是完全没难点，第一次下厨的，你都不用担心做..
肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
这道菜的做法是完全没难点，第一次下厨的，你都不用担心做不好它！ 白菜切段，下锅炒两下再调个味，之后把肉丸、粉条加进去，倒上热水，盖盖焖煮就行。上桌之前再撒点葱花，真的，太满足了。
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肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】营养建议
-
含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】的食材2人份
- 猪肉馅150克
- 山药粉条80克
- 白菜150克
- 鸡蛋30克
- 淀粉15克
- 油适量
- 鲜菇粉适量
- 酱油适量
- 素蚝油适量
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肉丸白菜粉丝煲【宝宝辅食】的做法
1
猪肉末中加入油、1勺酱油、1勺素蚝油、蛋液、鲜菇粉、淀粉和葱花调味。我这次做的是猪肉的，你们做鸡肉、牛肉的也好吃。 *鲜猪肉的腥味比较小，如果用的是家里的冻肉，可以放点葱姜水去腥，最后在搅肉糜那一步，注意一下水比就行了
2
再均匀搅拌到肉糜上劲，放到一边备用就行
3
白菜切段，备用。我这里青菜就用了白菜，你们要是想再加点青菜或者是其他配菜，像是虾啊什么的也都行
4
锅中水沸了转小火，从虎口的位置挤出肉丸，或者你们用勺子挖也行，将肉丸放入锅中。
5
锅中倒油，放入葱花，煸炒到有逐渐飘出香味
6
这时候加入白菜，翻炒均匀了，再加入2勺的酱油和适量鲜菇粉调味，继续翻炒
7
锅中加入粉条、肉丸，倒上热水，盖盖焖煮8分钟左右，这个时间可以根据家里的火候再调整，以食材全部熟透为准。 *这里你们注意下，粉条要根据孩子的月龄，和咀嚼能力，提前处理成适合宝宝咀嚼的小段，吃起来更方便
8
煮好开盖，就能盛出上锅了
成品图
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