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酸豆角肉末

酸豆角肉末

时间:2024-11-18 14:43 人气:加载中... 作者:内详
导读: 酸豆角肉末 by 大丸丸 炒 家常味 新手尝试 酸豆角肉末是简单又方便的下饭菜,当然也可以用来酌粥配饼夹馒头,十分开胃。 ..

酸豆角肉末的做法

酸豆角肉末

by 大丸丸
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

酸豆角肉末是简单又方便的下饭菜,当然也可以用来酌粥配饼夹馒头,十分开胃。

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酸豆角肉末营养建议

  • 含糖量 12.18
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酸豆角肉末的食材2人份

  • 牛肉250克
  • 酸豆角300克
  • 适量
  • 料酒1勺
  • 生抽2勺
  • 1小块
  • 4瓣
  • 干红辣椒适量
  • 花椒适量
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酸豆角肉末的做法

1 酸豆角肉末菜谱图解

牛肉洗净切末,加入料酒、生抽腌制半小时

2 酸豆角肉末菜谱图解

姜、蒜切末。干辣椒切碎。酸豆角切小颗粒

3 酸豆角肉末菜谱图解

起油锅,下入姜、蒜末、干辣椒碎、花椒炒出香味

4 酸豆角肉末菜谱图解

倒入牛肉末炒散至牛肉末熟

5 酸豆角肉末菜谱图解

加入酸豆角,适量调入盐炒匀即可出锅

成品图

酸豆角肉末的烹饪技巧

有的酸豆角盐味比较咸,炒的时候需要酌情添加盐

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